Paella de Plátanos y chocolate crujiente
Ingredientes:
- 5-7 plátanos
- Gofio (harina de maíz tostada, típica de Canarias)
- Choco Krispies® Original de Kellogg´s®
- Sal
Preparación:
- Poner en un bol mucho agua, con un poco de sal
- Agregar poco a poco, removiendo con nuestras manos, el gofio. No debe espesar demasiado
- Añadir plátano molido, mezclándolo muy bien con la masa del gofio. Debe quedar bien compacto
- Agregar los granos de arroz de Choco Krispies® Original de Kellogg´s®, y conseguir que no pierdan su dureza y aspecto crujiente
- Dar forma de bola homogénea y ponerla en la nevera durante una hora, aproximadamente
- Al sacarla, dividirla en porciones de media luna y ofrecerla a los niños con un zumo