Galletas de Copos de Avena con Choco Krispies® Chocos
Tiempo de preparación:
25 minutos
Cantidad:
14 galletas
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Ingredientes:
- 40 gr. de copos de avena
- 50 gr de Kellogg´s® Choco Krispies® Chocos
- 80 gr. de harina integral con levadura en polvo
- 50 gr. de azúcar moreno
- 80 gr. de margarina vegetal
Preparación:
- Precalentar el horno a 180°C, gas nivel 4
- Engrasar una bandeja para hornear grande
- Poner 30 g. de Kellogg´s® Choco Krispies® Chocos en una bolsa de plástico y aplastarlos con un rodillo de cocina
- Mezclarlo bien en un bol con la avena y la harina. Añadir el cereal que quede en polvo
- Fundir la margarina y el azúcar en un cazo grande a fuego lento hasta que comience a hervir y el azúcar casi se haya disuelto
- Retirar del fuego y añadir los ingredientes, mezclarlo completamente con una cuchara de madera. La mezcla tendrá una apariencia grasa, pero esto es normal
- Presionar la mezcla dándole forma de bolas (aproximadamente 1 cuchara sopera) y colocarlas bien separadas en la bandeja de hornear. Aplastarlas un poco
- Decorar con los Kellogg´s® Choco rispies Chocos que queden, presionando la mezcla y aplastándola hasta que tengan aproximadamente 7 cm. de de diámetro.cla dándole forma de bolas (aproximadamente 1 cuchara sopera) y colocarlas bien separadas en la bandeja de hornear. Aplastarlas un poco
- Hornear en la mitad superior del horno a 180°C durante aproximadamente 10 minutos o hasta que estén ligeramente doradas
- Dejar enfriar en le horno durante 5 minutos antes de sacarlas