Bizcocho de yogur con choco Krispies^®

Cantidad:

12-14 raciones

Ingredientes:

• 1 yogur natural o de limóm
• 1 pizca de rayadura de limón para aromatizar
• 1/2 medida de yogur de aceite de girasol
• 2 medidas de yogur de azúcar
• 3 medidas de yogur de harina de reposteria (algunas incluyen la levadura incorporada)
• 3 huevos pequeños
• 1 medida de yogur de Choco Krispies^® de Kellogg´s^®

Preparación:

1. En el vaso de batidora incorporar poco a poco los 3 huevos, el aceite y la harina
2. Batirlo bien hasta que quede una masa fina
3. Incorporar el yogur griego, el azúcar y la ralladura de limón
4. En un mortero, colocar los Choco Krispies^® y machacarlos levemente para incorporarlos a la masa hecha
5. En un molde de repostería (previamente untado con margarina) colocar la masa y hornearlo a 200ºC durante 40 minutos
6. Cuando los niños corten un trocito y muerdan los Choco Krispies^® ¡les encantará!